Держпродспоживслужба інформує: як захистити врожай від білокрилки та фузаріозу колосу

Держпродспоживслужба інформує про загрозу поширення небезпечного шкідника овочів та збудника грибкової хвороби зернових культур і закликає вчасно вжити заходів безпеки.
1. На городах з’явилася капустяна білокрилка
Капустяна білокрилка починає активно заселяти та розмножуватися на рослинах капусти та інших хрестоцвітних культурах, особливо у приватному секторі.
- Хто це такий? Це дрібні літаючі комахи розміром до 1,5 мм, крила яких вкриті білим порошкоподібним восковим нальотом. Це один із найшкідливіших та найпоширеніших шкідників овочевих, квіткових, плодово-ягідних культур відкритого та закритого ґрунту.
- Що пошкоджує? Найбільше шкодить капусті, помідорам, огіркам, кабачкам, а також квітам (фуксії, пеларгонії, абутилону, пасльону, глоксинії тощо).
- У чому небезпека? Личинки висмоктують сік із рослини, а своїми солодкими виділеннями провокують розмноження сажкових грибів на листі, які є навіть шкідливішими за саму білокрилку. Також комахи переносять вірусні хвороби на всіх стадіях свого розвитку.
Як боротися? Звичайні інсектициди не можуть знищити цього шкідника, тому кількість ефективних препаратів невелика. Для захисту рекомендується використовувати у дозволених дозах:
- Біологічні препарати: Актофіт, Аверсектин С, Бітоксибацилін, Авертин-N, Вертициллін Ж та ін.
- Хімічні препарати: Актеллік, Моспілан, Фуфанон, Теппекі та ін.
Важливо! При роботі з засобами захисту рослин обов'язково дотримуйтесь державних санітарних правил ДСП 8.8.1 та правил особистої гігієни.
2. Загроза для зернових: фузаріоз колосу пшениці
Фузаріоз колосу пшениці — це одна з найнебезпечніших грибкових хвороб зернових культур. Вона вражає рослини пшениці, ячменю, рідше овес, у період від колосіння до збирання врожаю.
- У чому небезпека? Хвороба призводить до втрати маси зерна (до 70–80%), різкого зниження схожості насіння та накопичення небезпечних мікотоксинів. Якщо людина чи тварина з'їсть продукти з такого зерна, виникає сильне отруєння («фузаріотоксикоз»), яке за симптомами схоже на алкогольне сп'яніння (запаморочення, порушення координації, блювота). Через це хворобу називають «п’яний хліб».
- Як розпізнати хворобу? Симптоми стають помітними у фазі молочно-воскової стиглості пшениці:
- Знебарвлення колосу: окремі колоски або весь колос стають блідо-жовтими чи солом'яними.
- Кольоровий наліт: у вологу погоду з'являється наліт міцелію білого, рожевого чи помаранчевого кольору.
- Зміна структури зерна: воно стає плюсклим (щуплим), білястим або брудно-рожевим, втрачає клейковину.
- Фактори ризику: Головне джерело — рослинні рештки (особливо кукурудзи та соняшника) на ґрунті та інфіковане насіння. Зараження відбувається під час цвітіння через вітер і дощ, якщо стоїть тепла погода (вище +15°C) та тримається висока вологість повітря (понад 71%).
Як боротися? Коли на колосі вже видно рожевий наліт, вилікувати рослину неможливо. Захист базується на вчасному обприскуванні фунгіцидами:
- Терміни: обприскування проводять суворо на початку або в середині цвітіння (коли 5–10% рослин викинули пиляки) — за 2 дні до цвітіння або в перші дні його початку.
- Діючі речовини: найефективніші триазоли (тебуконазол, протіоконазол, метконазол), а також суміші з бензимідазолами (беноміл, карбендазим).
Матеріали підготувала: Галина ОКОЛОВСЬКА, головний спеціаліст відділу захисту рослин, фітосанітарної діагностики та прогнозування Управління фітосанітарної безпеки.